在很多餐飲行業(yè)當(dāng)中經(jīng)常能夠見(jiàn)到微型啤酒設(shè)備,在釀制的過(guò)程當(dāng)中能夠?qū)⒏黝?lèi)小麥放入啤酒設(shè)備當(dāng)中,釀制出不同口味的啤酒,可以滿(mǎn)足各類(lèi)人群的需求,而且不會(huì)對(duì)啤酒造成二次污染,能夠保證各個(gè)啤酒釀制的質(zhì)量,如今也廣泛的應(yīng)用在各個(gè)場(chǎng)所當(dāng)中。
設(shè)備在使用的過(guò)程當(dāng)中,一定要保證各個(gè)小麥的潔凈性,避免產(chǎn)生污染源,并且還要將小麥浸在水槽當(dāng)中一段時(shí)間,能夠提升小麥的味道。
小型精釀啤酒設(shè)備在釀制的時(shí)候,需要添加適當(dāng)溫度的水并進(jìn)行混合,然后在加入一定的淀粉,期間能夠起到酵素發(fā)揮的作用。
在釀制的過(guò)程當(dāng)中,一定要定期進(jìn)行檢查,一定要保證釀制過(guò)程的質(zhì)量,而且還要將漂浮的雜質(zhì)進(jìn)行清理。
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